トマト

トマト

分類 ナス科ナス属
原産地 アンデス山脈高原地帯
国内主要産地 熊本・北海道・愛知・茨城・千葉 など
カロリー(100gあたり) 18 kcal
旬・時期 6月~9月

以前は「トマト属」に分類されていましたが、近年は「ナス科ナス属」へ分類されるようになりました。

ビタミンCを多く含んでおり、様々な品種があり食卓には欠かせない野菜の一つでしょう。

日本国内では熊本県が作付面積・収穫量とも一番多く日本全国で生産されている野菜です。

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